Comment trouver un job pendant la moisson des céréales en Australie ?

Les postes

Quand et où

Les dates des employeurs eux-mêmes : GrainCorp indique le centre du Queensland d'août à septembre, le sud du Queensland et le nord de la NSW à partir de mi-octobre, et le sud de la NSW et le Victoria de fin octobre à novembre, avec des contrats casual de 1 à 4 mois. CBH dit que la moisson en WA commence en général en octobre et se termine en décembre. Bunge dit que la plupart de ses postes vont d'octobre à janvier.

Les grandes régions céréalières : la wheatbelt de WA (CBH a des sites de collecte dans tout l'État), l'Australie-Méridionale (zones Eyre Peninsula, centre et est de Bunge), le Mallee et la Wimmera dans le Victoria, et le centre et le sud de la NSW. La météo décale le début de plusieurs semaines : garde des dates souples.

Qui recrute

• CBH Group (WA) : opérateurs de réception et échantillonneurs sur les sites de campagne, opérateurs aux terminaux de Geraldton, Albany et Esperance, techniciens à Perth. Les candidatures 2026/27 ont ouvert le 1er juillet 2026 et ferment en général vers septembre. Il faut avoir au moins 17 ans au 1er octobre 2026.
• GrainCorp (QLD, NSW, VIC) : manutentionnaires, échantillonneurs et opérateurs de pont bascule. Au moment de notre vérification, la page indiquait des candidatures ouvertes pour la NSW et le VIC. Il faut avoir au moins 17 ans, être disponible de septembre à décembre, et les non-citoyens acceptent une vérification de visa (VEVO).
• Bunge, ex-Viterra (SA, WA et ouest du Victoria) : environ 1 500 postes saisonniers, dont pont bascule, manutention, classement du grain, bunkers, engins et laboratoire. Pas d'expérience requise, formation complète.
• Fermes et entrepreneurs de moisson : les postes de moissonneuse et de chaser bin sont proposés par les fermes elles-mêmes, souvent par le bouche-à-oreille, les magasins agricoles et les sites d'emploi. Parcours les fermes par région dans l'annuaire Matey.

Salaire : seulement les chiffres publiés

• CBH (WA) : le taux de départ est de 34 $ de l'heure, confirmé avant le début, payé chaque semaine. Les journées peuvent aller jusqu'à 12 heures, parfois 6 jours sur 7.
• GrainCorp : les taux casual Grade 1 (mis à jour le 29 juin 2026) sont de 34,99 $ de l'heure sur les sites de campagne du QLD, 37,24 $ en NSW et 36,99 $ dans le VIC, plus élevés aux terminaux portuaires. Payé toutes les deux semaines.
• Bunge : payé selon son accord d'entreprise ou l'award, sans chiffre publié.
• À la ferme : la moisson des céréales relève du Pastoral Award. Depuis le 1er juillet 2026, un adulte casual au premier niveau (FLH1) touche au moins 32,18 $ de l'heure, plus aux niveaux supérieurs (par exemple 34,44 $ au niveau FLH5). Le niveau d'un conducteur de moissonneuse dépend de son expérience et de ses tâches : demande au fermier de l'écrire et vérifie avec le Pay Calculator de Fair Work.

Logement et transport

CBH propose un logement gratuit et basique sur la plupart des sites de campagne (pas aux terminaux), mais certains sites sont à 100 km de la première ville : prévois deux semaines de courses et ton propre véhicule. GrainCorp demande d'avoir ton logement, maison ou caravane, et précise que compter sur ses places très limitées pénalise ta candidature. Bunge dit de t'organiser seul. Un van ou une voiture est presque indispensable : regarde le Board, ou trouve un trajet sur les pages covoiturage.

Permis et licences

• Conduire un camion sur route publique demande la bonne catégorie poids lourd. En NSW, les visiteurs étrangers peuvent conduire les poids lourds couverts par leur permis étranger ; un permis voiture ne couvre que les véhicules de 4,5 tonnes (PTAC) ou moins. En WA, tu ne peux conduire que les véhicules autorisés par ton permis. Pour les autres États, vérifie auprès de l'autorité des transports de l'État.
• Un chariot élévateur demande une high risk work licence (classe LF), délivrée par l'État où tu vis habituellement. En NSW, le télescopique n'est pas une classe de licence.
• Moissonneuse et chaser bin dans la ferme même : nous n'avons pas trouvé de règle officielle sur le permis nécessaire. Demande au fermier ce qu'il exige, et si tu devras déplacer des engins sur la route.

Est-ce que ça compte pour les 88 jours ?

À la ferme : Home Affairs compte la culture végétale et animale, dont la culture des plantes et de leurs produits, dans un code postal régional éligible. Les céréales ne sont pas citées, mais récolter une culture dans une ferme correspond à ce que décrit la page. Garde tes fiches de paie et le code postal de la ferme.

Sur un site de collecte : ce n'est pas clair. La page de Home Affairs ne parle ni de stockage ni de manutention du grain, et exclut la transformation secondaire comme la meunerie. Bunge dit seulement que certains postes peuvent compter, et GrainCorp renvoie vers Home Affairs. Si tes jours comptent pour toi, vérifie auprès de Home Affairs avant de t'y fier.

Codes postaux : tous les codes postaux de SA comptent. En WA, les codes 6200 à 6799 (qui couvrent la wheatbelt) comptent, mais pas les sites de la métropole de Perth. La plus grande partie du Mallee, de la Wimmera et de la NSW rurale est sur la liste. Vérifie le code postal exact du site.

Risque d'incendie

La moisson, c'est la saison des feux. En WA, les collectivités locales décrètent des interdictions de moisson et de circulation d'engins aux heures à risque, et les autres États ont des règles proches. Demande à ton employeur comment ça se passe les jours d'interdiction, et si tu es payé.